Oltre 2 miliardi di persone non hanno accesso regolare a cibo sicuro, nutriente e sufficiente, tra quelle colpite da livelli moderati di insicurezza alimentare e quelle...
Mentre scrivo, preso dai morsi della fame, sto mangiucchiando una mela. La mangio con la buccia. Forse sulla buccia, nonostante l’abbia lavata, sono ancora presenti residui...